Herne

Herne on yksivuotinen ja kasvatan sitä nyt ensimmäistä vuotta. Todella helppo kasvamaan ja monipuolinen käytön suhteen. Palot voi sellaisenaan pakastaa ja käyttää talvella vaikka kesäkeitossa kesää muistellen, herneet toki syötäväksi sellaisenaan, herneenversoja koristeluun ja leivän päälle.

Pari käytännön huomiota:
  • Tarvitsee lämpimän kasvupaikan.
  • Juurinystyröissä elävät bakteerit sitovat maahan typpeä
  • Herneen varret voi silputa ja jättää maahan lisäämään maan typpipitoisuutta.
  • Satokausi alkaa 2-3 kk istutuksesta.
  • Voi pakastaa.
  • Herkkiä etyleenille (ks. kukkakaali)

Mihin/kenelle herne ei sovi:
-

Lääkkeenä tai muuten:
  • Sisältävät paljon valkuaista sekä C- ja B- vitamiineja.
  • Herneissä on useimmiten yli 20 % proteiinia ja 48-62 % hiilihydraattia.

Tuholaistorjunta:
-

Lähteet:


Kommentit