Lampaan jauhelihasta ja mintulla maustetut hampurilaispihvit olivat omien hampurilaissämpylöiden kanssa maukas yhdistelmä.
Erilaiset hampurilaissämpylät
- 3 dl maitoa
- 1 muna vatkattuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl siirappia
- 1 ps kuivahiivaa
- n. 9 dl vehnäjauhoa
- Sekoita ainekset keskenään ja lisää lämmin maito joukkoon.
- Anna paisua kaksinkertaiseksi.
- Jaa osiin, ympyröi taikinapallot foliolla jos haluat, että ne nousevat korkeiksi tai anna paisua sellaisenaan.
- Paista uunissa 200 asteessa n. 20 min.
Tarjoa itsetehdyn valkosipulimajoneesin, salaatin, tomaatin, juuston, sipulin ja muiden herkkujen kera!
Nämä sämpylät ovat tosi nättejä! Varmasti parempi kuin kaupasta ostetut sämpylät.
VastaaPoistaKaupan sämpylät eivät minusta oikein maistu miltään ja ovat höttöisiä. Olen siksi yrittänyt löytää täydellistä reseptiä omille sämpylöille. Nämä olivat mukavan täyteläisiä olematta silti kuivia. Eikä jäänyt nälkä :)
VastaaPoista