Tämä on niitä helppoa, hauskaa ja onnistuu aina –kasveja. Tunge mukula maahan ja anna kasvaa. Ensi vuonna sinulla on kymmenen mukulaa, seuraavana koko pelto täynnä. Maku on hempeän pähkinäinen. Mukuloiden kannattaa antaa kasvaa mahdollisimman suuriksi. Pienten palasten kuoriminen on työlästä.
Pari käytännön huomiota:
- Kuuluu auringonkukkien sukuun.
- Mukulat ovat valmiita kasvin kukittua.
- Kasvaa n. 2 m korkeaksi. Hyvä seinänvieruskasvi tai plantaasinaapurin näkyvyyden estäjä.
- Voidaan viljellä kuten peruna, eli nostaa ylös syksyllä ja istuttaa keväällä, jolloin saadaan pienempi sato, mutta suuremmat mukulat tai antaa mukuloiden jäädä maahan talven yli, jolloin sato on suurempi, mutta mukuloiden koko pienempi.
- Maan kääntö keväällä ja mukuloiden uudelleen istuttaminen edesauttavat mukuloiden kasvua isommaksi.
Mihin/kenelle maa-artisokka ei sovi:
- Saatta aiheuttaa ilmavaivoja. Kumina ja anis kuulemma auttavat tähän.
Lääkkeenä tai muuten:
- Mukuloissa on paljon insuliinia ja hedelmäsokeria. Sopii diabeetikkojen ravinnoksi.
- Sisältää runsaasti ravintokuitua ja hivenaineita, erityisesti rautaa, eikä lainkaan rasvaa.
Tuholaistorjunta:
-
Lähteet:
Kommentit
Lähetä kommentti